Μπούκοβο καυτερό 100 γρ.

Μπούκοβο Καυτερό Ινδιών

1.51

Κατηγορία:

Περιγραφή

ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΚΑΥΤΕΡΟ 100γρ.

Σλάβικη λέξη που σημαίνει καυτερό. Το μπούκοβο είναι μπαχαρικό που δημιουργείται από αποξηραμένες ψιλοκομμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές. Υπάρχει γλυκό κα καυτερό μπούκοβο. Χρησιμοποιείται ευρύτατα στην αλλαντοποιία, σε πίτσες, σούπες και σάλτσες.